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“如何做好三顿饭”是困扰广大患者家属的问题之一，陆道培医院营养科推出营养方面的科普，总结了生活中常见食材的含水量、含钾量、胆固醇和脂肪含量，供患者（家属）参考采用，以便从日常膳食营养方面促进患者的康复。
众所周知，患者移植前，由放、化疗引起的各种不良反应可能影响患者营养的摄入与吸收，从而影响患者的康复。移植后，患者面临免疫系统和造血系统功能的重建，更需要合理的营养支持和科学的护理。科学合理的营养摄入为提高患者的治疗效果，改善生活质量奠定了基础。
如何帮助患者吃好每天的三顿饭是个需要重视的问题，要从食物的性状（流食、泥糊状和固体食物）、质量、患者的活动量、潜在的过敏或者耐受情况等多方面考虑。全方面了解学习一些临床营养知识对患者的康复大有裨益。
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