关于仓里水果的咨询

今天是进仓回输的第二天，家里煮的苹果水和梨子水把水果煮得太烂了，一点不好吃，请教大家是怎么煮的？除了喝水，水果还有脆度吗？

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什么水果煮出来都是那样 软趴趴的

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煮橘子黄桃口感比较好

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我们移植那时候夏天正好有各种各样的桃子，蒸出来很好吃，梨和苹果也不错，其他的都口感不好。

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我爱妈妈 发表于 2022-03-02 15:20
我们移植那时候夏天正好有各种各样的桃子，蒸出来很好吃，梨和苹果也不错，其他的都口感不好。

是用蒸的，不是水煮的？

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天空依然 发表于 2022-03-02 15:34
是用蒸的，不是水煮的？

我们那时候用高压锅，把水果削皮直接放杯子里放高压锅里消毒就行，后来用微波炉也是，直接放饭盒里再放微波炉里面

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我还挺喜欢苹果煮的软趴趴的口感的

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我爱妈妈 发表于 2022-03-02 16:02
我们那时候用高压锅，把水果削皮直接放杯子里放高压锅里消毒就行，后来用微波炉也是，直接放饭盒里再放微波炉里面

感觉有点复杂

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就直接不加水蒸，梨蒸了还可以，其他的都是因为又被微波了一次才变味的。

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梨蒸鸭蛋 挺不错的

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