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YXY扬 2021-11-14 13:41:25 发表于 其他话题讨论 [显示全部楼层] 回帖奖励 阅读模式 6 1011
友友们
有谁用过面包机或厨师机
主要和面和醒面用
有好用的推荐一下


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丸子

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暖宝宝

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丸子 发表于 2021-11-14 15:23:08 来自： 中国重庆
一般的面包机都有和面发面功能，我家买的美的的还不错
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开云

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开云 发表于 2021-11-14 16:09:06 来自： 中国
kitchenaid、博世
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YXY扬

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YXY扬 发表于 2021-11-14 17:09:23 来自： 中国福建泉州
开云 发表于 2021-11-14 16:09
kitchenaid、博世

好的，是单和面和醒面吗
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YXY扬

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YXY扬 发表于 2021-11-14 17:11:54 来自： 中国福建泉州
丸子 发表于 2021-11-14 15:23
一般的面包机都有和面发面功能，我家买的美的的还不错

我是想单独和面、醒面。不做面包
网上太多，评价好、坏都有
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小周

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小周 发表于 2021-11-14 18:50:40 来自： 中国北京
厨师机功能更多还能搅肉馅我记得，网上褒贬不一，听说面包机也可以和面醒面
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开云

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开云 发表于 2021-11-14 19:33:48 来自： 中国
YXY扬 发表于 2021-11-14 17:09
好的，是单和面和醒面吗

是的，发酵我都是在烤箱里面发：盖保鲜膜或湿毛巾，温度不超50度，可以再放碗水
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