请教大家一个高压锅饭的问题

各位暖白好，想请教一个问题哈，做高压锅饭的时候，这个饭盒是盖上盖子放进去蒸吗，这个盖子是可以微波炉加热的，但是高压锅蒸会不会蒸坏呀，另外蒸的话这个气孔要堵上吗感谢大家解答

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就是这个饭盒

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我没吃过高压锅饭，但是高压锅得用铝合金 不锈钢吧， 那种不锈钢小盔，微博炉才能用玻璃 耐高温这种塑料盖吧 . 高压锅温度可高多了，用这个会产生不好的物质吧

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如果使用玻璃饭盒，就用蒸锅蒸空玻璃碗，蒸完装饭菜或者直接饭菜也一起蒸熟。不要蒸塑料盖子，塑料盖子可以用开水烫一下。
如果想用高压锅，就得用不锈钢的小饭盒。

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没吃过高压饭。但是按照常规理解，一般塑料饭盒估计扛不住吧

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感谢楼上亲们的回复，我们这边医院要求的是高压锅带到医院去打开，然后她们进微波炉，所以我就在想什么样的饭盒才行，高压锅可以用的铝制饭盒也不能进微波炉吧，然后这种饭盒呢说是可以微波炉加热的，但也是大家提到的放进高压锅怕不好。所以想请教一下大家，仓内的饭大家是怎么弄的呀

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你问你们医院移植的那些或者问护士，他们接触多肯定知道，或者血研所移植的也这么做。我们不用高压饭但是盒子放锅里煮，用的乐扣的但是煮几次就变形了，其它牌子比乐扣薄变形更厉害。

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橘生淮南 发表于 2024-10-09 21:25
你问你们医院移植的那些或者问护士，他们接触多肯定知道，或者血研所移植的也这么做。我们不用高压饭但是盒子放锅里煮，用的乐扣的但是煮几次就变形了，其它牌子比乐扣薄变形更厉害。

好的，我也去医院问问，谢谢您

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用带盖不锈钢杯子

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可以高压锅压餐具就行，我们在血研所就是这么做的

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